122 – Der Pflanzenmilchreport Teil 1

Wir sprechen in Teil 1 unseres Interviews mit Anna-Lena Klapp von ProVeg über den großen Pflanzenmilchreport 2019. 

Wie hat sich die weltweit beliebteste Veggiealternative entwickelt? Was zeichnet welche Sorten aus, welche Vorurteile gibt es, und wie wird Pflanzenmilch überhaupt hergestellt?

Das und mehr im Interview!

Shownotes:

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https://proveg.com/de/ernaehrung/pflanzliche-alternativen/pflanzenmilch-report/

https://veggieworld.de/074-zero-waste-lifestyle-teil-1/