2. Video + Rezept | Haferflockencups mit Lulus Dreamtown

© Lulus Dreamtown // VeggieWorld

Um erfrischt in den Tag zu starten, machen wir heute mit Insta + YouTube-Star Lulus Dreamtown super leichte Haferflocken Cups, die man beliebig füllen kann. Lasst eurer Kreativität freien Lauf bei euren Kreationen!
Die Zutaten hat eigentlich jeder zu Hause. Schnappt euch also gleich eure Haferflocken und let’s get started!

Lulu wird in diesem Jahr auch auf der VeggieWorld in Düsseldorf  (10. SEP, 13 Uhr) und Hannover (28. OKT, 13 Uhr) auf unserer Veggie-Bühne zu Gast sein. Schaut einfach mal vorbei! Wir freuen uns….

Haferflockencups

Zutaten für die Haferflockencups:

  • 100g Mehl
  • 50g Haferflocken
  • 32g Vanillezucker
  • Prise Salz
  • 100g Erdnussbutter
  • 150g Soja-Vanillejoghurt

Füllung:

  • Soja Kirschjoghurt

Toppings: 

  • Johannisbeeren
  • Heidelbeeren
  • Himbeeren
  • Erdbeeren

Zubereitung für die Haferflockencups:

  • Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
  • Alle Zutaten für die Haferflockencups vermengen.
  • Den Teig mit einem Löffel an die Ränder, der Muffinformen drücken, sodass eine Schüsselform entsteht.
  • Die Muffins für 15-20 Minuten backen. Formen abkühlen lassen.
  • Mit Eurem Lieblingsjoghurt oder Aufstrich befüllen.
  • Alles mit leckeren Beeren und Superfoods toppen.
Und natürlich genießen! 😉

© Lulus Dreamtown // VeggieWorld