Kritische Nährstoffe bei einer veganen Ernährung: Vitamin B12, D und mehr

Kritische Nährstoffe bei einer veganen Ernährung: Vitamin B12, D und mehr

„Du ernährst dich vegan? Dann hast du bestimmt ganz schlimme Mangelerscheinungen!“ Kennt ihr das? Da seid ihr nicht die Einzigen, denn nach wie vor haben viele Menschen Vorurteile gegenüber einer veganen Ernährungsweise. Besonders vermutlich Eltern oder Großeltern – denn die machen sich natürlich auch am meisten Sorgen über eure Gesundheit. Gar nicht mal so einfach, sie davon zu überzeugen, dass man auch – oder gerade – mit einer veganen Ernährung total gesund leben kann. Das man sich auch nicht-vegan total ungesund ernähren kann, fällt man meist gerne unter den Tisch.

VeggieWorld Hamburg 2017 – Wieder über 8.000 Besucher

VeggieWorld Hamburg 2017 – Wieder über 8.000 Besucher

  Über 100 Aussteller trafen auf über 8.000 Besucher VeggieWorld schon jetzt in Hamburg etabliert   Am vergangenen Wochenende ging die 2. VeggieWorld in Hamburg mit einem weiteren großen Erfolg zu Ende. 101 Aussteller aus 5 Ländern (72 Aussteller in 2016) freuten sich über 8.322 Besucher (8.120 in 2016) in der MesseHalle Hamburg Schnelsen. „Aussteller, Besucher und somit auch wir als Veranstalter waren mit der 2. Ausgabe der VeggieWorld in Hamburg mehr als zufrieden. Dass das Vorjahresergebnis noch übertroffen werden konnte, war kaum absehbar. Umso mehr freuen wir uns“, fasst Hendrik Schellkes, Geschäftsführer von Veranstalter Wellfairs, die allgemein sehr gute Stimmung zusammen. Die Aussteller kamen aus allen Teilen Deutschlands und […]

Die besten Kalzium-Quellen bei veganer Ernährung (+ Wildkräutersalat-Rezept)

Die besten Kalzium-Quellen bei veganer Ernährung (+ Wildkräutersalat-Rezept)

Die meisten Menschen denken bei Kalzium automatisch an Milch. Eine Verkettung, die uns durch die Werbung immer wieder aufs Neue „eingetrichtert“ wird. Viele Studien belegen jedoch mittlerweile, dass Milch und Milchprodukte die Entstehung von Krebs oder Asthma fördern können. Des Weiteren steht ein zu hoher Milchkonsum in der Kritik, die Entstehung von Osteoporose begünstigen zu können.

Bio-Kokosprodukte von Dr. Goerg

Bio-Kokosprodukte von Dr. Goerg

Seit über einem Jahrzehnt steht Dr. Goerg für hochwertige Premium Bio-Kokosnussprodukte mit der einzigartigen 72-Stunden-Erntefrische-Garantie. Das bedeutet: Erntefrische Erzeugnisse aus biologischem und nachhaltigem Anbau. Im Rahmen des Projekts „Fair Trade for Fair Life“ unterstützt Dr. Goerg seine Kokosbauern und deren Familien auf den Philippinen – fair und transparent. Kein Meter Regenwald muss für die Bio-Anbauflächen der Zulieferer von Dr. Goerg weichen. Ein respektvoller Umgang mit Mensch und Umwelt und eine unbedingte Hingabe zum Produkt – das ist die Unternehmensphilosophie von Dr. Goerg.

VeggieWorld & PARACELSUS MESSE Rhein-Main 2017 – Wieder über 20.000 Besucher

VeggieWorld & PARACELSUS MESSE Rhein-Main 2017 – Wieder über 20.000 Besucher

Informieren, einkaufen und (aus)probieren bei 260 Ausstellern Vielen Dank Wallau – Hallo Wiesbaden Am vergangenen Wochenende gingen die 25. PARACELSUS MESSE und die 7. VeggieWorld Rhein-Main in Hofheim-Wallau erfolgreich zu Ende. Hendrik Schellkes, Geschäftsführer von Veranstalter Wellfairs zeigte sich hochzufrieden. „In unserem dritten Jahr in Wallau konnten wir 20.179 Besucher begrüßen. Das ist ein ähnlich großartiger Wert wie in 2016. Das Interesse in der Region am veganen Lifestyle und an Gesundheitsthemen scheint ungebrochen groß zu sein.“ Mit 132 Ausstellern war das Obergeschoss im Messecenter Rhein-Main mit der VeggieWorld  zum ersten Mal voll belegt. 132 Aussteller bedeuten eine Steigerung um über 20%. Die Besucher informierten sich, kauften zu oft günstigen Messepreisen […]

Vegane Websuche

vegi.style stellt auf der Veggieworld Rhein-Main vom 03.-05. März 2017 erstmalig ihre neue vegane Suchmaschine der Öffentlichkeit vor. vegi.style findet vegane Produkte, Zutaten, Artikel, Rezepte, Fitness, Kleidung, Kosmetik, Reisen und Restaurants. Seiten mit tierischen Produkten werden automatisch aussortiert. Suchanfragen werden nicht für Werbezwecke ausgewertet. Wie funktioniert vegi.style? Die Reihenfolge der Suchergebnisse wird statt etwa durch allgemeine Popularität oder Werbung nur durch ihren möglichst tierfreien Inhalt gesteuert. Dadurch werden kleine Unternehmen, die oft effizienter und damit umweltfreundlicher sind, bevorzugt. Durch solche „Zufallstreffer“ kann man besonders spannende Lösungsansätze abseits von Großkonzernen finden. vegi.style nutzt die leistungsfähige Suchfunktion von searchbutton.org. Durch Open-Source lässt sie sich in beliebigen Webseiten integrieren und individuell anpassen. Welche […]