31. Juli 2017

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Regionale Superfoods: Interview mit Dirk Meyer

Hirse statt Quiona und Leinsamen statt Chia? Warum wir „Superfoods“ nicht aus der ganzen Welt einfliegen müssen, wo es doch mindestens gleichwertige, wenn nicht sogar bessere Superfoods direkt vor unserer Haustüre gibt – das erzählt uns Dirk S. Meyer im Interview.

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