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VEGGIEWORLD MAGAZIN
DAS ONLINE-MAGAZIN FÜR DEN VEGANEN LEBENSSTIL
[spp-player url=“http://traffic.libsyn.com/veggieworld/017_-_Proveg_und_Kogi.mp3″] Vera Oswald ist Projektleitung bei ProVeg Deutschland. Wir sprechen über die vielfältigen Aktivitäten und strategische Ausrichtung von ProVeg. Vera berichtet außerdem von ihrer
Ist Vegan die Lösung für all unsere Probleme? Wir sprechen mit Niko Rittenau über die Zukunft, Kulturfleisch („cultured meat“) und welche Wege dazu führen könnten, unsere Welt ein bisschen besser zu machen.
Dieses Brownie-Rezept ist super schokoladig, unglaublich lecker und 100 % vegan. Frisch aus dem Ofen und noch warm schmecken die Brownies besonders gut!
Vegan kochen leicht gemacht. Die wichtigsten Tipps & Infos…
Kohlenhydrate machen dick, verursachen Diabetes und sind neben mangelnder Bewegung einer der Hauptgründe für viele andere „Wohlstandskrankheiten“, so sagt man zumindest. Sollte die Basis unserer Ernährung pflanzlich und damit kohlenhydratbetont sein oder „Low Carb“ mit jeder Menge tierischer Produkte? Niko Rittenau teilt seine Gedanken mit uns in der dieswöchigen Podcast-Episode.
Es gibt viele gute Gründe für die vegane Ernährung. Doch ganz egal, welche Gründe einen zum Umstieg bewegen: Bestimmte Veränderungen bemerkt jeder, der sich für eine rein pflanzliche Kost entscheidet. Ein Aspekt, der selten öffentlich diskutiert und lieber im Privaten besprochen wird, sind Blähungen. Jeder tut es – rund 15 Mal pro Tag. Hier erfährst du, was dagegen hilft.
Diese Woche sprechen wir mit Dennis Michaelis über das Projekt „Cube of Truth“ und friedfertigen Aktivismus. „Cube of Truth“ ist ein Street Activism Projekt der Tierrechtsorganisation „Anonymous for the voiceless“, welche sich seit 2016 in verschiedenen Städten weltweit für den Tierschutz einsetzt und Impulse zum Nachdenken setzen will. Dennis hält zu dem regelmäßig kostenlose Vorträge an Schulen zum Thema Veganismus und Tierschutz.
BONUS: Als Bonus findet ihr diese Woche ein kurzes Interview mit der BKK ProVita am Ende dieser Episode.
Gemüse Tarte: Tolles Rezept für Party & Buffet
Die VeggieWorld ist als erste deutsche Messe für den pflanzlichen Lebensstil 2011 mit 21 Ausstellern in Wiesbaden gestartet und war vom ersten Tag an eine Erfolgsgeschichte. Die Messehalle wurde von Besuchern überrannt und Tagesschau und Tagesthemen haben berichtet. In 2017 wird die VeggieWorld mittlerweile bereits 6x in Deutschland, sowie 10x im europäischen Ausland organisiert. In dieser Episode sprechen wir mit Hendrik Schellkes, Geschäftsführer der VeggieWorld, über die Anfänge der VeggieWorld und die weiteren Pläne.
