VEGGIEWORLD MAGAZIN
DAS ONLINE-MAGAZIN FÜR DEN VEGANEN LEBENSSTIL
Vegan in der Schwangerschaft? Carmen Hercegfi, Autorin des Buches „Vegan in anderen Umständen“ klärt auf ob und wie so eine Schwangerschaft möglich ist 🙂
Apfelkuchen vegan, ohne Milch und Ei. So nascht man mit gutem Gewissen.
Hier erfahrt ihr, warum Bienenhonig nicht vegan ist. Infos zur Honigproduktion & vegane Alternativen zu Honig.
E-Nummern, Trägerstoffe, Aromen und „Spuren von…“ – Ist das vegan? So erkennst du tierische Zusatzstoffe in Zutatenlisten.
Heute geht es um Eier – genauer gesagt um Hühnereier. Wie werden sie produziert? Wie leben die Hühner? Welche gesundheitlichen Aspekte haben Eier? Das alles fasst Lars in der dieswöchigen Podcast-Episode einmal für euch zusammen.
Dr. Melanie Joy ist eine US-amerikanische Sozialpsychologin, Publizistin und vegane Aktivistin. Sie prägte – vorwiegend im englischsprachigen Raum – den Begriff des Karnismus (engl. carnism) und entwickelt in ihren Veröffentlichungen Theorien darüber, weswegen Menschen Tiere essen.
Quinoa-Salat mit Grünkohl: gesund, schnell zubereitet und praktisch auch für unterwegs. Hier geht es zum Rezept.