Highlights der VeggieWorld Rhein-Main 2018: Einzelhandel und internationale Player

Highlights der VeggieWorld Rhein-Main 2018: Einzelhandel und internationale Player

Hofheim, 22. Februar 2018 // Vom 02. bis 04. März sind auf der VeggieWorld Rhein-Main 2018 die Neuheiten von über 130 Unternehmen aus 8 Ländern zu sehen: Vom kleinen innovativen Start-up, über den soliden Mittelstand bis hin zu großen Einzelhandelsketten und weltweit operierenden Produzenten ist alles dabei. ALDI SÜD erstmals als Aussteller auf der VeggieWorld Erstmalig ist der Discounter ALDI SÜD mit einem Stand auf der VeggieWorld vertreten und präsentiert seine vegane Produktvielfalt. Besucher können sich von der Qualität der Produkte überzeugen und am Stand verschiedene Snacks, Säfte sowie ein warmes Gericht probieren. Die Albert Schweitzer Stiftung hat ALDI SÜD 2017 als „veganfreundlichsten Discounter “ in Deutschland ausgezeichnet. Für das Ranking […]

Holländischer Apfelkuchen vegan | Rezept

Holländischer Apfelkuchen vegan | Rezept

Ein leckerer, traditioneller Apfelkuchen von einer modernen Großmutter. Schmeckt so gut wie immer oder sogar noch besser, da der Kuchen 100% vegan ist. Dieses köstliche Apfelkuchen-Rezept ist komplett ohne Eier und andere tierische Produkte. Da kann man es sich doch mit gutem Gewissen schmecken lassen!

Vegan, nachhaltig und genussvoll: VeggieWorld Rhein-Main vom 2. bis 4. März 2018 in Wallau

Vegan, nachhaltig und genussvoll: VeggieWorld Rhein-Main vom 2. bis 4. März 2018 in Wallau

Hofheim-Wallau, 12. Februar 2018 // Bereits zum achten Mal findet vom 2. bis 4. März 2018 die VeggieWorld Rhein-Main statt, die europaweit führende Messe für den veganen Lebensstil. Über 130 Anbieter präsentieren im Messecenter Rhein-Main in Hofheim-Wallau ihre Produkte. Dazu erwartet die Besucher ein attraktives Bühnenprogramm. Das gibt es auf der VeggieWorld zu sehen Die VeggieWorld zeigt, dass ein veganer Lebensstil nicht allein bewusst und gesund, sondern auch lecker und genussvoll ist: Die Besucher der Messe dürfen sich auf viele kulinarische Köstlichkeiten freuen. Präsentiert wird ein bunter Mix aus Fleischalternativen, Superfoods, Süßigkeiten, Nahrungsergänzungsmitteln, Smoothies und vielem mehr. Und weil immer mehr Menschen nicht nur ihre Ernährung vegan gestalten, gibt es […]

Doch nicht vegan? Versteckte tierische Substanzen in Lebensmitteln

Doch nicht vegan? Versteckte tierische Substanzen in Lebensmitteln

© WavebreakMediaMicro / Fotolia Für alle Veganer ist es wichtig Zutaten von Lebensmitteln genau zu überprüfen – ganz schön blöd, dass es da eine Gesetzeslücke gibt, die das entscheidend behindert. Das Hauptproblem: Die Begriffe „vegan“ und „vegetarisch“ sind lebensmittelrechtlich nicht genau definiert. Dafür müssten die Verbraucherministerinnen und -minister der Bundesländer die Rechtsverbindlichkeit von den Definitionen einführen. Sie haben sich zwar im April 2016 schon auf eine gemeinsame Definition der Begriffe „vegan“ und „vegetarisch“ geeinigt, aber das bedeutet nicht, dass aktuell als solche beworbene Produkte wirklich tierfrei sein müssen. Wenn ihr ganz sicher gehen wollt, dass ihr rein vegane Lebensmittel kauft, achtet auf die Kennzeichnung. Hier haben wir schon einmal die […]

Veganer Wintersalat: Grünkohl-Quinoa-Salat to go

Veganer Wintersalat: Grünkohl-Quinoa-Salat to go

Der Winter zieht sich in diesem Monat besonders grau und nass dahin. Aber wir lassen uns nicht die Laune verderben und verwöhnen uns stattdessen mit einem besonders tollen Salat. Wir haben für euch einen veganen Wintersalat mit Grünkohl gezaubert, der zum einen in 30 Minuten fertig ist und zum anderen auch easy-peasy zum Mitnehmen geeignet ist. Hier ist das Rezept!