In Teil 3 unseres Interviews mit Unternehmerin Miriam Brilla von Boutique Vegan sprechen wir darüber, wie wichtig es ist, Familie und Arbeit selbstverständlich unter einen Hut zu bringen, wie es funktioniert, ein erfolgreiches Unternehmen auch ethisch zu führen, was Miriam jeden Tag motiviert und noch vieles mehr.
Ihr habt nicht viel Zeit, um euch jeden Tag ein gesundes veganes Essen zu kochen? Dann ist das Buch „One Pot Vegan zum Mitnehmen“ vielleicht genau das Richtige für euch! Mehr darüber erfahrt ihr von der Autorin Paulina Pereira persönlich und sie liefert euch gleich noch ein leckeres und einfaches Rezept zum Testen mit.
Wir haben für euch einen Klassiker der portugiesischen Küche veganisiert: Pastéis de Nata. Eine köstliche Leckerei, die sich ganz leicht backen lässt. Und so geht’s!
In Teil 2 von 3 unseres Interviews mit Miriam Brilla sprechen wir über die Hintergründe der Nahrungsmittelindustrie, wie Studien unser Konsumverhalten beeinflussen können, wie sie die Idee zu ihrem erfolgreichen Unternehmen bekam und mehr!
This week, in part 3 of 4 of our interview with documentary filmmaker James Hoot, we talk about his journey around the world, his greatest challenges and about the development of veganism in his experience.
[Anzeige] Ein gutes Glas Wein gehört für viele Menschen einfach dazu: Ob zu einem guten Essen, in einer gemütlichen Runde mit Freunden oder auch zu einem romantischen Abend vor dem Kamin! Warum sollten vegan lebende Menschen auf diesen Genuss verzichten müssen? Gerade für Veganer und Vegetarier werden Genuss und hervorragender Geschmack ganz groß geschrieben.
Boutique Vegan gehört zu Europas größten veganen Online Versandhäusern. Wir haben mit Geschäftsführerin Miriam Brilla gesprochen, die eine faszinierende Geschichte zu erzählen hat. In Teil 1 unseres Interviews haben wir über Miriams Hintergrund, ihre Kindheit in Afrika und Asien, ihren ungewöhnlichen Weg zum Veganismus und viel mehr geplaudert.
Ausstellerliste & Programm
Die Zeitschrift „Kochen ohne Knochen“ ist aus der veganen Szene nicht mehr weg zu denken. Wir sprechen im Interview mit Chefredakteur Joachim Hiller über seine Anfänge als Journalist, darüber, was ein gutes Magazin braucht, wie sich die Welt verändert und – über Gurkensalat. Shownotes: https://www.ox-fanzine.de/web/kochen_ohne.578.html https://veggieworld.de/ @officialveggieworld @lars.the.vegan
Von Eis können wir auch im Herbst gar nicht genug bekommen! Aber leckeres, veganes Eis, ist gar nicht so einfach zu finden.
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