089 – Das Bernsteinzimmer Teil 1

089 – Das Bernsteinzimmer Teil 1

Mit der Schokoladenmanufaktur Bernsteinzimmer hat sich Solvejg Klein einen festen Platz in der veganen Szene und darüber hinaus gemacht.  In Teil 1 unseres Interviews sprechen wir über ihren Traum, Schokolade zu produzieren, und über ihren steinigen Weg zum eigenen Unternehmen.