April 2019

VEGGIEWORLD MAGAZIN

DAS ONLINE-MAGAZIN FÜR DEN VEGANEN LEBENSSTIL

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Donuts vegan mit Puderzucker | Rezept zum Vegan Bake Sale

Schoko-Cookies, Cupcakes mit Cremetopping oder herzhafte Blätterteigschnecken – vom 15. bis 30. April 219 kann beim 11. weltweiten Vegan Bake Sale wieder für den guten Zweck geschlemmt werden. Innerhalb des Aktionszeitraums bieten Organisationen und Initiativen auf öffentlichen Plätzen oder in privat organisierten Cafés veganes Gebäck auf Spendenbasis an.

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Cashew-Käse auf weißem Teller neben Trauben und Cashews

Veganer Käse aus Cashews | Rezept mit Video

Aus Cashewkernen lässt sich ein köstlicher Käse-Ersatz herstellen – und das ohne viele Zutaten oder Profi-Ausstattung. Falls ihr keinen Hochleistungsmixer habt, bekommt ihr die Creme auch problemlos mit einem Stabmixer hin. Am besten die Cashewkerne in diesem Fall über Nacht einweichen lassen.

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