Belgian Recipe: VEGAN VOL AU VENT

Belgian Recipe: VEGAN VOL AU VENT

©  Taieb Gottiti Drucken VEGAN VOL AU VENT Today we like to present to you a typical Belgian recipe in a vegan style. We hope you enjoy it!  Gericht Main Course Länder & Regionen Belgium Portionen 4 Persons Autor EVA, Barbara Geeroms Zutaten 100 g soy chunks 1/2 l vegetable stock 2 tsp soy butter 250 g mushrooms (sliced) 300 g vegetarian chunks of chicken (Greenway or Vegetarische Slager) 50 g soy butter 50 g wheat flour 1/2 l unsweetened soy milk A bit of madeira wine Quite a bit of lemon juice nutmeg pepper and salt Fresh parsley (chopped) Anleitungen Preheat the oven at 180°C.Boil the soy chunks for 5 […]

Gastautoren-Special: Superfoods aus dem Alltag – Walnüsse

Gastautoren-Special: Superfoods aus dem Alltag – Walnüsse

Niko Rittenau ist studierter Ernährungsberater mit dem Fokus auf pflanzliche und nachhaltige Ernährung aus Berlin. Als Ernährungsfachkraft motiviert er zu gesundem, pflanzenbetontem Essverhalten, indem er Fachwissen lebendig und praxisnah vermittelt. In der nachfolgenden mehrteiligen Artikelreihe stellt Niko einige der gesündesten Lebensmittel überhaupt vor und klärt auf, warum diese so gesund sind und wie man sie optimal zubereiten sollte.

Veganes Waschmittel: natürlich waschen mit Efeu

Veganes Waschmittel: natürlich waschen mit Efeu

Viele Veganer möchten sich nicht nur vegan ernähren, sondern einen komplett pflanzlichen Lifestyle annehmen. Dazu gehört für viele auch, auf pflanzliche Inhaltsstoffe in anderen Produkten zu achten und außerdem so umweltschonend wie möglich zu leben. Hier auf dem Blog haben wir deshalb zum Beispiel extra Rubriken über vegane Mode und vegane Kosmetik – heute stellen wir euch sogar eine Möglichkeit vor, rein auf Pflanzenbasis mit Efeu eure Wäsche zu waschen!