Buch-Tipp: Die grüne Stadtküche von Claudia Hirschberger und Arne Schmidt

Buch-Tipp: Die grüne Stadtküche von Claudia Hirschberger und Arne Schmidt

„Die grüne Stadtküche“ zeigt uns, dass wir auch in der Großstadt Natur erleben und genießen können. Wir lernen darüber hinaus, wie wir – auch ohne eigene Gartenlaube – unser eigenes „Grünzeug“ anbauen können. Wir können zum Beispiel Sprossen zuhause ziehen, Holunder im Wald pflücken, auf dem Balkon gärtnern und den Garten von Freunden mitbenutzen.

Veganes Rezept: holländischer Apfelkuchen

Veganes Rezept: holländischer Apfelkuchen

Ein leckerer, traditioneller Apfelkuchen von einer modernen Großmutter. Schmeckt so gut wie immer oder sogar noch besser, da der Kuchen 100% vegan ist. Dieses köstliche Apfelkuchen-Rezept ist komplett ohne Eier und andere tierische Produkte. Da kann man es sich doch mit gutem Gewissen schmecken lassen!

Veganer Wintersalat: Grünkohl-Quinoa-Salat to go

Veganer Wintersalat: Grünkohl-Quinoa-Salat to go

Der Winter zieht sich in diesem Monat besonders grau und nass dahin. Aber wir lassen uns nicht die Laune verderben und verwöhnen uns stattdessen mit einem besonders tollen Salat. Wir haben für euch einen veganen Wintersalat mit Grünkohl gezaubert, der zum einen in 30 Minuten fertig ist und zum anderen auch easy-peasy zum Mitnehmen geeignet ist. Hier ist das Rezept!

Zero Waste: DIY – Deodorant günstig selbst herstellen!

Zero Waste: DIY – Deodorant günstig selbst herstellen!

Nach einem kritischen Blick in unser Badezimmer ist uns ein Produkt aufgefallen, welches wir täglich mindestens einmal verwenden: das Deodorant. Im Normalfall ist dieses natürlich in einer Kunststoffverpackung, ob nun als Roll-on oder als Spray. Zukünftig möchten wir aber eine Zero-Waste- oder zumindest eine Low-Waste-Alternative verwenden.