Rezeptvideo: Bunte vegane Donuts

Rezeptvideo: Bunte vegane Donuts

Titelbild: VeggieWorld // Kjell Wistoff   Natürlich lieben wir vegane Donuts. Je bunter umso besser. Aber wo kommen Donuts eigentlich her? Ein Donut ist ein handtellergroßer amerikanischer/kanadischer Krapfen aus Hefeteig oder Rührteig. Die Form ist entweder ein Torus oder – seltener – ein abgeflachter Ballen, der häufig Schokolade oder eine andere süße Füllung enthält.  Quelle: Wikipedia   Wir haben für dich ein Rezept kreiert, das dir garantiert leicht gelingt und du nicht wieder missen möchtest. Bei der Glasur bist du natürlich flexibel und kannst alle Varianten ausprobieren oder die Donuts auch ganz pur lassen.   Video: Bunte vegane Donuts Video: VeggieWorld // Kjell Wistoff Rezept: Bunte vegane Donuts Zutaten 500 […]

Rezeptvideo: Veganer Grillkäse

Rezeptvideo: Veganer Grillkäse

Ob mit Freunden, Familie oder nur zu zweit: Grillen macht eigentlich immer Spaß. Natürlich schmecken Klassiker wie Gemüse, Kartoffeln, Veggie-Würstchen oder Tofu-Spieße immer gut – aber veganer Grillkäse sorgt garantiert für Abwechslung. Er lässt sich sehr gut grillen – aber kann natürlich auch in der Pfanne gebraten werden. Du benötigst nicht viele Zutaten und das Rezept ist in wenigen Minuten umgesetzt.

TOP 5 vegan summer destinations in Europe

TOP 5 vegan summer destinations in Europe

Foto: Adobe Stock © Jo Panuwat D Discover our TOP 5 holiday hotspots in Europe! If you haven’t booked your vacation yet, or if you plan to go for holidays later this year, here is our TOP 5 of the best vegan hotspots in Europe!!! Not only they are beautiful, culturally important cities, no… they are also providing a large and various offer of vegan shops, events and restaurants (and of course, each city already hosted a VeggieWorld ;-))  BERLIN Berlin is the capital of Germany and probably also the capital of veganism. Why? Because it counts more than 300 vegan restaurants and shops, it’s the leader of German, vegan […]

Vegane Pizzaschnecken

Vegane Pizzaschnecken

Wir haben für euch einen echten Partyhit veganisiert – Pizzaschnecken. Nicht nur fürs Partybuffet, sondern auch für die Lunchbox, als Reiseproviant oder einfach als herzhafter Snack für Picknick oder Filmabend perfekt. Das Rezept ist dank des fertigen Blätterteigs in wenigen Minuten umgesetzt, ihr braucht also nicht lange in der Küche zu stehen um diesen veganen Snack zu zaubern. Backfertigen veganen Blätterteig findet ihr in beinahe jedem Supermarkt im Kühlregal. 

Tempeh in süß-scharfer Orangen-Marinade

Tempeh in süß-scharfer Orangen-Marinade

Etwa 150 ml Orangensaft frisch pressen und zusammen mit dem Saft einer Limette, Agavendicksaft, Sojasoße und Olivenöl in eine Schale geben. Den Koriander und Chili fein hacken, den Ingwer reiben, die Knoblauchzehen pressen (ebenfalls alles mit in die Schale geben und verrühren). Den Tempeh zunächst in Scheiben, dann in Rechtecke oder Dreiecke schneiden und diese für mindestens 2-3 Stunden in der Marinade…

Getränke: Welche sind vegan und welche nicht?

Getränke: Welche sind vegan und welche nicht?

Klar, wir wissen, dass eure Flüssigkeitszufuhr aus ressourcenschonendem Leitungswasser, superfoodigen homemade Smoothies und basischen Tees besteht. Aber darf es manchmal auch was Zuckriges oder Alkoholisches sein? Wir finden schon! Fast überflüssig darauf hinzuweisen, dass gezuckerte Softdrinks und insbesondere Alkohol natürlich in Maßen genossen werden wollen. Also falls ihr euch fragt, welche Getränke ihr als vegan lebender Mensch konsumieren könnt, haben wir hier ein paar Fakten für euch.