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Je kälter es wird, desto mehr sehnen wir uns nach warmen Temperaturen und schon schweifen unsere Gedanken ab zum letzten Sommerurlaub. Hier kommt ein spanisches veganes Rezept: Süßkartoffeln mit Mangold…
Ihr habt nicht viel Zeit, um euch jeden Tag ein gesundes veganes Essen zu kochen? Dann ist das Buch „One Pot Vegan zum Mitnehmen“ vielleicht genau das Richtige für euch! Mehr darüber erfahrt ihr von der Autorin Paulina Pereira persönlich und sie liefert euch gleich noch ein leckeres und einfaches Rezept zum Testen mit.
Wir haben für euch einen Klassiker der portugiesischen Küche veganisiert: Pastéis de Nata. Eine köstliche Leckerei, die sich ganz leicht backen lässt. Und so geht’s!
Passend zur VeggieWorld Paris haben wir den Klassiker der französischen Küche vegan interpretiert: Crème brûlée!
Kaiserschmarrn! Ohne Ei und Milch. Einfach, lecker … himmlisch!
[Anzeige] Wäre es nicht genial, wenn wir schon dadurch unseren Start in den Tag viel gesünder gestalten können? Und all die kleinen Pausen, in denen Kaffee die perfekte Auszeit für uns ist: Um das Mittagstief im Büro zu überwinden oder auch zum Entspannen am Wochenende. Was, wenn wir immer dann schon im Kaffee wertvolle Inhaltsstoffe zu uns nehmen können?
Der Sommer strengt sich gerade noch einmal so richtig an … und bei den warmen Temperaturen haben wir große Lust auf frisches und leichtes Essen. Aus diesem Grund haben wir für euch ein Rezept für vegane Sommerrollen kreiert.
Wir haben für euch zwei Rezepte für vegane Nicecream gezaubert: Bananasplit und Beerenexplosion. Beide sind schnell zubereitet und absolut köstlich!
Wir haben uns von der indischen Küche inspirieren lassen und für euch ein veganes Rezept für Tofu-Tandoori-Spieße kreiert. Natürlich vegan und total lecker!
Schakschuka ist eine köstliche Spezialität der israelischen und nordafrikanischen Küche. Traditionell wird dieses Gericht mit pochierten Eiern zubereitet. Vegankoch Sebastian Copien hat eine tolle Alternative ohne Eier kreiert. Leute, probiert dieses Rezept unbedingt aus! Uns hat es phantastisch geschmeckt.