Veganes 3-Gänge-Menü für ein gelungenes Weihnachtsfest

Veganes 3-Gänge-Menü für ein gelungenes Weihnachtsfest

Weihnachten steht vor der Tür! Falls ihr noch Ideen für ein einfaches, aber leckeres Weihnachtsmenü braucht, seid ihr hier genau richtig. Wir haben unsere liebsten festlichen Rezepte zu einem harmonischen 3-Gänge-Menü zusammengestellt. Um euer Fest so stressfrei wie nur möglich zu gestalten, stellen wir euch deswegen einfache, aber super raffinierte Rezepte vor, die ihr alle auch ganz einfach am Vortag vorbereiten könnt. Denn der Genuss und die besinnliche Zeit mit den Liebsten sollte im Vordergrund stehen, nicht der Stress, den sich viele mit der Zubereitung des Menüs machen. Wir sind uns sicher, dass ihr mit den folgenden Gerichten nichts falsch machen könnt – es gibt sogar zu jedem Rezept ein […]

Knusprige Reisbällchen auf Rucolacremesoße – Rezept mit Gewinnspiel

Knusprige Reisbällchen auf Rucolacremesoße – Rezept mit Gewinnspiel

Wir stellen euch ein köstliches Rezept für vegane Reisbällchen auf Rucolacremesoße von Alexander Flohr aus seinem neusten Kochbuch „Oberlecker“ vor. Passend zum Herbst könnt ihr dieses Wohlfühlgericht ganz einfach zu Hause zaubern. Die knusprigen Reisbällchen passen wunderbar zur Rucolacremesoße und wir legen euch wirklich ans Herz, dieses Rezept auszuprobieren. Wir fanden es, wie der Buchtitel bereits verspricht, oberlecker!

Getränke: Welche sind vegan und welche nicht?

Getränke: Welche sind vegan und welche nicht?

Klar, wir wissen, dass eure Flüssigkeitszufuhr aus ressourcenschonendem Leitungswasser, superfoodigen homemade Smoothies und basischen Tees besteht. Aber darf es manchmal auch was Zuckriges oder Alkoholisches sein? Wir finden schon! Fast überflüssig darauf hinzuweisen, dass gezuckerte Softdrinks und insbesondere Alkohol natürlich in Maßen genossen werden wollen. Also falls ihr euch fragt, welche Getränke ihr als vegan lebender Mensch konsumieren könnt, haben wir hier ein paar Fakten für euch.