072 – Guter Geschmack mit Sebastian Copien – Teil 1

072 – Guter Geschmack mit Sebastian Copien – Teil 1

Diese Woche sprechen wir mit Starkoch und Autor Sebastian Copien über guten Geschmack. Sebastian erklärt, wie Geschmack überhaupt entsteht, was für ihn guter Geschmack ist, und wie wir guten, herzhaften Geschmack in pflanzlicher Küche erzeugen können. TEIL 2 des Interviews nächsten Montag.  ? Wir verlosen zwei Zugangscodes zur Vegan Masterclass ? So könnt ihr teilnehmen: Seid ein Fan von VeggieWorld auf Facebook und hinterlasst einen Kommentar unter dem Gewinnspiel-Posting auf der VeggieWorld-Facebookseite. Das Gewinnspiel startet ab sofort und endet am 19.12.2018. Die Gewinnerin oder der Gewinner wird nach dem Zufallsprinzip ermittelt und am 20.12.2018 via Facebook benachrichtigt. Zu den Teilnahmebedingungen: https://veggieworld.de/raffle Shownotes: https://www.sebastian-copien.de/  

066 – Pferdefarmen

066 – Pferdefarmen

Diese Woche widmen wir uns einem Zweig der Tierindustrie, der wenig bekannt ist – Pferdefarmen. Oder genauer: PMSG und PMU Farmen. Was es damit auf sich hat, und was Pferdehaltung mit Schweinen, Nerzen und den menschlichen Wechseljahren zu tun hat, hört Ihr in dieser Folge.

065 Boutique Vegan – Teil 3 mit Miriam Brilla

065 Boutique Vegan – Teil 3 mit Miriam Brilla

In Teil 3 unseres Interviews mit Unternehmerin Miriam Brilla von Boutique Vegan sprechen wir darüber, wie wichtig es ist, Familie und Arbeit selbstverständlich unter einen Hut zu bringen, wie es funktioniert, ein erfolgreiches Unternehmen auch ethisch zu führen, was Miriam jeden Tag motiviert und noch vieles mehr.