Podcast

Joghurt gilt als Bestandteil gesunder Ernährung. Wie sieht es mit pflanzlichen Joghurtalternativen aus? Und woher kommt Joghurt überhaupt? Wir sprechen über die Geschichte und Herstellung von Joghurt und liefern Euch Tips für gute Pflanzenjoghurts.

In der heutigen Folge spricht Fahrradsportler und Autor Ben Urbanke über durchfahrene Nächte, verantwortungsvollen Sport und natürlich Ernährung. 

Was eine gute Schokolade ausmacht und wie Schokolade sogar gesünder für uns sein kann als gedacht, und dann auch noch fair produziert, mit einer spannenden Firmengeschichte, das erzählt Matthias Ludwig von Raccoon Schokolade im Veggieworld LIVE Interview.

In Teil 2 des Interviews mit Björn Moschinski reden wir über Motivation, über Erfüllung und über die Entwicklung der veganen Szene. 

Er ist einer der „Veteranen“ und alten Hasen der veganen Bewegung: Koch, Autor und Speaker Björn Moschinski plaudert in Teil 1 unseres Interviews über seine Anfänge, seinen Werdegang und über richtig dicke Kessel.

Diese Woche widmen wir uns einem Zweig der Tierindustrie, der wenig bekannt ist – Pferdefarmen. Oder genauer: PMSG und PMU Farmen. Was es damit auf sich hat, und was Pferdehaltung mit Schweinen, Nerzen und den menschlichen Wechseljahren zu tun hat, hört Ihr in dieser Folge.

In Teil 3 unseres Interviews mit Unternehmerin Miriam Brilla von Boutique Vegan sprechen wir darüber, wie wichtig es ist, Familie und Arbeit selbstverständlich unter einen Hut zu bringen, wie es funktioniert, ein erfolgreiches Unternehmen auch ethisch zu führen, was Miriam jeden Tag motiviert und noch vieles mehr.

In Teil 2 von 3 unseres Interviews mit Miriam Brilla sprechen wir über die Hintergründe der Nahrungsmittelindustrie, wie Studien unser Konsumverhalten beeinflussen können, wie sie die Idee zu ihrem erfolgreichen Unternehmen bekam und mehr!

Boutique Vegan gehört zu Europas größten veganen Online Versandhäusern. Wir haben mit Geschäftsführerin Miriam Brilla gesprochen, die eine faszinierende Geschichte zu erzählen hat. In Teil 1 unseres Interviews haben wir über Miriams Hintergrund, ihre Kindheit in Afrika und Asien, ihren ungewöhnlichen Weg zum Veganismus und viel mehr geplaudert.