Veganes Weihnachtsplätzchen-Rezept: raw vegan Lebkuchen-Schokoladen-Bällchen

Veganes Weihnachtsplätzchen-Rezept: raw vegan Lebkuchen-Schokoladen-Bällchen

Na seid Ihr auch in Backlaune? Wir auch! Aber gerade in der Weihnachtzeit ist ganz schön viel zu tun. Umso besser, wenn Ihr da ein kinderleichtes, superleckeres und natürlich veganes Ratzfatz-Rezept parat habt, mit dem Ihr überall herzlich willkommen seid! Für die Zubereitung benötigt Ihr nur ca. 15 Minuten und die Lebkuchen-Schokoladen-Bällchen müssen nicht einmal in den Ofen. Und so geht’s: Zutatenliste für etwa 25 Lebkuchen-Schokoladen-Bällchen: 250g getrocknete Pflaumen / Datteln 55g dunkle Schokolade, geschmolzen 130g Sonnenblumenkerne ½ TL Vanilleschote 6 EL Mandelmilch ½ TL Lebkuchengewürz   3 EL Kokosblüten-Zucker & 1 TL Lebkuchengewürz oder wahlweise Kakao Nibs > um die Lebkuchen-Schokoladen-Bällchen darin zu rollen. Zubereitung der raw vegan Lebkuchen-Schokoladen-Bällchen Die […]

Rezept: vegane Polenta Pizza by VeggieWorld

Rezept: vegane Polenta Pizza by VeggieWorld

Weil einfach keiner ohne Pizza kann! Aber vegan schmeckt doch alles gleich doppelt gut! Der Teig besteht aus Polenta, einem Maisgrieß. Wir haben unsere Pizzen mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven und Meerfenchel belegt. Die Pizzen schmecken natürlich auch mit euren Lieblingszutaten. Lasst es euch schmecken! Drucken Vegane Polenta Pizza Gericht Main Course Vorbereitungszeit 30 Minuten Zubereitungszeit 30 Minuten Arbeitszeit 1 Stunde Portionen 4 kleine Pizzen Zutaten 300 ml Wasser 1/2 TL Gemüsebrühe 65 g Polenta 2 EL Olivenöl 1 Prise Chiliflocken 150 ml passierte Tomaten 1 EL Tomatenmark 1 TL Agavendicksaft Pizza & Pasta Gewürz von Sonnentor 1 Prise Salz 1/2 Zwiebel 2 Tomaten Oliven Kretamo Meerfenchel von allesOlive 1 Packung […]

Gefüllter Kürbis: veganes Rezept + Video

Gefüllter Kürbis: veganes Rezept + Video

Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen fallen, zieht bei uns zu Hause ein neuer Mitbewohner ein. Sein Name: Kürbis! Seine Herkunft: Europa! Aber habt ihr gewusst, dass Hokkaido-Kürbisse erst seit den 1990er Jahren in Europa angebaut werden? Ursprünglich stammen sie nämlich aus Japan. Auf jeden Fall mögen wir ihn sehr – den Kürbis – und besonders den Hokkaidokürbis. Gerade in der veganen Küche ist er ideal, da er sich vielen Geschmacksrichtungen anpasst und wunderbar zum Beispiel mit Kokosmilch, Ingwer und Chili harmoniert. Übrigens kann der Hokkaido sogar auch roh gegessen oder in Salaten verwendet werden. Wir haben für euch ein tolles Rezept mit dem Hokkaidokürbis gezaubert. Unser Video […]