Vegane Honig- und Met-Alternativen von Vegablum

Vegane Honig- und Met-Alternativen von Vegablum

Die fleißigen Blümchen von Vegablum stellen dieses Jahr zum ersten Mal ihre Produkte auf der VeggieWorld Rhein-Main und Hamburg vor. Das junge Start-Up hat sich auf vegane Honig- und Met-Alternativen spezialisiert und es gibt viele verschiedene Sorten am Stand zu Probieren, wie z. B. Gänseblümchen- oder Ringelblumen-Vonig. Vegablum ist eine kleine Manufaktur und achtet darauf, dass die Früchte für die Weiterverarbeitung soweit es möglich aus der Region stammen. Die eingesetzten Gewürze und Pflanzen sind unbehandelt und alle Produkte sind palmölfrei. Auch gibt es exquisite Liköre in den verschiedensten Sorten im Online-Shop von Vegablum. Ein stetig wechselndes Sortiment sorgt für Abwechslung, lasst euch überraschen, was Vegablum euch auf der Messe alles […]

Natürlich Leben und Natürlich Geniessen

Besonders wertvolle Lebensmittel –  frei von jeglichen Zusätzen – Vegetarisch/vegan kann so lecker sein!   Der Verein Natürlich Leben e. V. (VeNaLe)  legt größten Wert auf nachhaltig angebaute und verarbeitete Produkte. Natürliche lebendige Nahrung ist nicht nur ein wahrer Genuss für den Gaumen und die Sinne, sondern gleichzeitig ein Wohlfühlen für unseren Körper und somit auch für unsere Gesundheit. Es geht uns nicht nur um vegetarisch/vegane Ernährung, sondern auch um das Wissen und die Vermittlung, woher kommen unsere Rohstoffe, wie werden sie verarbeitet, auf was sollte man als Konsument beim Einkauf achten und wie lernen wir uns rundum vollwertig und überwiegend regional zu ernähren. Kommt zum VeggieWorld nach Hofheim und […]

Einfach zum dahinschmelzen! – Frozen Devil

Einfach zum dahinschmelzen! – Frozen Devil

Suchen Sie ein kulinarisches Highlight zum Empfang beim Geburtstag oder beim Firmenjubiläum? Oder stehen Gäste vor der Tür und Sie hatten keine Zeit, etwas vorzubereiten, was Sie anbieten könnten? Kennen Sie schon Frozen Devil? Nein? Dann lesen Sie weiter! Frozen Devil ist eine Kombination aus viel Frucht und einem Schuss Alkohol – zusammen in Handarbeit gefroren ergeben sich hochprozentige Sorbets. Eis für Erwachsene – teuflisch gut. Im Zeitalter von Diätwahn und Slow-Food-Bewegungen achten wir mehr darauf, was wir essen. Wenn wir essen, dann möchten wir es genießen. Wir bevorzugen erlesene Zutaten und achten auf einen exzellenten Geschmack. Probieren Sie doch mal die Sorbets aus meiner Manufaktur in drei Geschmacksvarianten: das […]

Kochmesser von lu´oi carbon auf der VeggieWorld Hamburg !

Kochmesser von lu´oi carbon auf der VeggieWorld Hamburg !

Seit über 500 Jahren gibt es die klassischen asiatischen Kochmesser von lu´oi carbon in den Küchen Südostasiens. Nun kommen sie mit der VeggieWorld Hamburg zum ersten mal nach Norddeutschland! Sie werden in einem weitbekannten Schmiedeort in Vietnam traditionell handwerklich geschmiedet – aus Carbonstahl, dem schärfsten Klingenstahl, den es gibt. Acht kleine Familienbetrieben schicken die Messer Monat um Monat direkt zu uns, ohne Zwischenhändler. So bekommen sie bedingungslos faire Preise, während auf hiesigen Märkten Spitzenklasse-Messer angeboten werden, die sich wirklich jeder leisten kann – Kochmesser für den täglichen Einsatz!

VeggieWorld Berlin 2016 – Abschlusspressemeldung

VeggieWorld Berlin 2016 – Abschlusspressemeldung

Nachhaltiger Konsum trifft veganen Lifestyle – so lautete die Devise am ersten Adventswochenende, denn der Heldenmarkt und die VeggieWorld luden zum zweiten Mal zur Kooperationsmesse in die STATION-Berlin am Gleisdreieck. Trotz zum Teil eisiger Temperaturen folgten tausende Berliner*innen dieser Einladung und nutzen zum Start in die Vorweihnachtszeit die Chance, sich bei den knapp 300 Ausstellern beider Messen mit öko-fairen oder tierfreien Geschenken einzudecken. Doch nicht nur die Aussicht auf umweltschonende oder vegane Produkte lockte zahlreiche Besucher*innen an, auch das Informationsangebot beider Messen wurde intensiv genutzt. Während Kochshows von u.a. Boris Lauser oder Surdham Göb praktische Tipps für zuhause lieferten, waren es Expertenvorträge – wie z.B. „Umweltproblem Smartphones“ (Manfred Santen, Greenpeace) […]

Taifun lädt zum Probieren ein!

Taifun lädt zum Probieren ein!

Bio-Hersteller Taifun lädt auf der VeggieWorld Berlin zum Probieren seiner verschiedenen Tofuprodukte ein. Im Mittelpunkt steht eine neue Kreation aus der Freiburger Tofuküche: Feto, der erste fermentierte Tofu von Taifun, den es in drei Varianten gibt. Neben leckeren Probierhäppchen und attraktiven Messeangeboten erwarten den Besucher jede Menge Tipps und Rezepte rund um das vielfältige Produkt Tofu. Standnummer: A14

iChoc !

iChoc !

Kakao ist gesund, Schokolade ist die leckerste aller Süßigkeiten, alle lieben gute Schokolade – also alles gut!! Oder nicht? Wer denkt eigentlich an uns Veganer, wenn es um Schokolade geht? iChoc entstand aus der simplen aber wirkungsvollen Überzeugung: Veganer sollen nicht länger auf gute Schokolade verzichten müssen! Die „alte Liebe“ zu Schokolade soll wieder aufleben, ohne dass man sich als Veganer beim Genuss einschränken muss. Seit März 2015 auf dem Markt, trifft iChoc in der veganen Szene auf immer mehr Fans und gilt mittlerweile als „die“ vegane Schokolade in Deutschland. Kein Wunder! Denn bei den bislang 6 Sorten „Super Nut“, „Choco Cookie“, „White Nougat Crisp“, „Milkless“, „White Vanilla“, und „Almond […]

Green Dog Bakery

Die VeggieWorld mit ihrem Konzept und Publikum passt zu unserem Angebot an selbsthergestellten, getreidefreien, veganen Hundekeksen“, sagt Gabriele Hensinger, die Geschäftsführerin der Green Dog Bakery UG deren Hundeleckerlies in der eigenen Berliner Manufaktur produziert werden. „Unsere Produkte stehen nicht nur für Qualität und gesundheitlichen Mehrwert für Hunde, sie sollen mit der besonderen Aufmachung die Käufer ansprechen“, ergänzt Hensinger. Das Unternehmen vertreibt seine Kekse Online (www.greendogbakery.com), erhältlich sind die Leckerlies auch in der Schöneberger Bio Company-Filiale (Hauptstraße 31/32, 10827 Berlin). Vor Ort präsentiert sich die Green Dog Bakery am Messestand S18.