Communauté de testeurs végans – NU

Nucao – Il s’agit d’un chocolat composé d’ingrédients 100% naturels, végétaux et biologiques de la marque allemande NU. Le chocolat est composé de 50% moins de sucre que des produits comparables. Au lieu de sucre raffiné, NU utilise seulement un peu de sucre de fleur de coco.
NU lutte activement contre le changement climatique et plante une mangrove à Madagascar par chaque barre de chocolat vendue! 

La communauté de testers végans de VeggieWorld a eu le plaisir d’évaluer ce produit en termes de présentation, de goût, d’ingrédients, d’originalité, d’emballage et de prix. 25 testeurs ont été sélectionnés pour tester le produit pendant 2 semaines (septembre 2019). 

Sur une échelle allant de 1 à 10, les valeurs suivantes représentent la moyenne des testeurs, soit un total de 78.4 sur 10 :

  • La présentation du produit    9/10
  • Le goût                                     9/10
  • Les ingrédients                        8.5/10
  • L‘originalité                              8/10
  • L’emballage                              9.5/10
  • Le prix                                       6.5/10

   nucao

Les commentaires personnels sur le produit testé :

« Tout simplement délicieux. Je recommande vivement, ce produit m’a conquis »

« C’est un très bon produit. L’explication de l’origine de tous les ingrédients est à remercier et puis. Le gout est assez bon mais ça serait bien qu’ils recherchent pour faire une version sans graines entières, plus douce en bouche. Juste pour leur travaille environnemental ça donne envie de consommer leur produit. Je suis amoureuse de leur emballage 100% biodégradable. Les chocolats sont très bons. Allant gouté ce lui aux noisettes, je le trouve de gout très intense en chocolat, pour ceux qui aiment bien le gout à chocolat noire. J’ai tellement aimé le chocolat à la vanille noix cajou, étant beaucoup moins intense le gout du chocolat, plus proche du parfume du chocolat au lait. Apart ça, le fait qu’il a des graines dedans est très agréable mais tu trouves de fois des graines the hemp trop dures, qui dérangent un peu à la dégustation car t’es obligé de les sortir de la bouche. Je suis sûre que c’est les graines de hemp parce que ça m’arrive aussi quand je les mange avec mon avoine le matin. »

« J’ai apprécié l’emballage éco friendly en carton et plastique bio sourcé et compostable. Les informations présentes sur le carton sont également très intéressantes, bien présentées et donnent envie de lire. Le goût m’a tout à fait convenu. Je n’aime pas manger trop sucré. Mais je pense justement que d’autres n’apprécieraient pas cela. Pour moi en tout cas parfait, et c’est justement rare que ce soit peu sucré. Les ingrédients sont sains, pas d’additifs, de colorants ou de mauvaises choses comme cela, c’est une très bonne chose de pouvoir lier vegan et bon pour la santé. »

« Je trouve le prix des barres assez élevé, comparé aux barres chocolatées qu’on trouve dans le commerce, mais c’est cependant un produit que j’aurais plaisir à acheter car je sais qu’il est respectueux de l’environnement et composé de produits de qualités. Il est important je pense de réapprendre à consommer correctement, en sachant mettre le prix sur la qualité.Des barres délicieuses, nourrissantes, qui ne sont pas trop sucrées, et qui respectent l’environnement : que demander de plus ?! Je pensais que ma préférée serait la barre aux noisettes mais – même si elle était délicieuse – j’ai absolument craqué pour la « cashew vanilla » ! Un délice ! »

« Le goût du chocolat est assez spécial car il est cru et il n’y a pas de sucre. Je suis consommatrice de chocolat noir (minimum 75% de cacao) et j’ai eu un peu de mal avec les barres de chocolat NU+CAO car le goût est assez différent donc je n’y suis pas habituée. J’apprécie par contre de pouvoir manger une barre de chocolat saine et avec des apports nutritionnels plus intéressants qu’un autre produit chocolaté. »

« Recette très agréable en bouche. L’idée d’une barre de chocolat hyper protéinée peut être intéressante pour mes déplacements professionnels et activités sportives. J’ai beaucoup apprécié celle à la noix de cajou. Très sympa. Je les mangée lors d’une pause à mon bureau. J’adore celle à la noix de cajou. Une nouvelle gourmandise végane à ajouter à la liste. Merci. »

« Composition irréprochable, j’aurais aimé un goût un peu plus chocolaté, plus gourmand car on ressent que c’est une barre « healthy », mais très bien pour ceux que ça intéresse. Packaging et matériaux étudiés. Je serais susceptible d’en racheter si le prix est intéressant. J’aime beaucoup le tableau nutritionnel qui est très complet et qui prouve que la composition est top ! »

« Rien à redire tant sur le goût que sur l’aspect éthique. Les meilleures barres que j’ai goûté jusqu’à présent. Mon coup de cœur ! J’ai adoré leur côté croquant et réconfortant. Ces barres ne sont pas très sucrées et elles rassasient longtemps. Désormais il y en aura toujours une dans mon sac.  Parfait quand je n’ai pas eu le temps de prendre mon petit déjeuner. »

« L’emballage n’est vraiment pas pratique, je n’ai pas compris l’intérêt du double emballage honnêtement. Quand j’ai ouvert le paquet, la barre était en morceaux… La consistance n’est pas très appropriée pour une barre, à revoir. En termes de goût, plus spécifiquement sur celle au chocolat, on sent beaucoup l’amertume du chocolat. Et comme la barre est très peu sucrée, le goût n’est vraiment pas top… Je n’ai pas trop aimé la texture non plus. Je m’attendais à autre chose pour une barre vegan. L’autre parfum, à la vanille, est un peu meilleur mais ce n’est toujours pas convaincant pour moi. »

« Composition parfaite et packaging génial. Le « faux plastique » est très impressionnant. Le goût du chocolat est très amen pour la barre hazelnut. Produit pas extremement original, il y a déjà plein de marques proposant des barres similaires. Pour le prix dommage qu’on ne puisse pas acheter à l’unité. Parfait le matin pour bien commencer la journée et avoir toute l’énergie nécessaire. »

« Bravo pour l’éthique de A à Z, le chocolat cru est très doux et satiné en bouche, il n’écoeure pas. Il serait sympa de faire des tablettes aussi ! J’adore le zéro déchet, l’équitable, l’arbre planté, on sent l’attention porté aux détails, merci !! »

« On a apprécié la présentation avec l’emballage en carton recyclé et le plastique biodégradable, les goûts sont top; mention spéciale à celle à la noisette, j’ai cru manger du Toblerone ! Les barres sont délicieuses !! »

« J’ai bien aimé que ce soit des emballages responsables, ça me donne envie d’acheter le produit. Une barre de chocolat qui cale vraiment !  « 

« Le premier que j’ai testé était le Nu+ Cacao Hazelnut, je n’ai rien trouvé de négatif à dire mais j’ai adoré le fait que tout est recyclable et qu’un arbre est planté à chaque achat. En plus pour mes copines c’est génial, il est sans gluten et pour la planète il est sans plastique. J’ai moins aimé le Nu+ Cacao Cashew Vanilla même s’il est moins amer, les morceaux de cajou ne sont pas assez gros et il n’est pas assez croustillant. »

« Le Nu+ Cacao Hazelnut, je trouve qu’il n’est pas trop gras, les éclats d’oléagineux sont croquant et on bon gout et le chocolat est bien dur même à température ambiante. Il est disposé en petit carré comme un Toblerone, c’est parfait. J’adore le côté écologique. Cependant, il est fort en chocolat, un peu plus de sucre serait un plus et il est très amère. Concernant le Nu+ Cacao Cashew Vanilla, il est plus sucré que le premier et on ne sent pas du tout la vanille J’ai adoré le coté écologique, je côté faible impact sur l’environnement, le fait de planter des arbres à chaque achat, ce qui me ferait choisir ce chocolat si j’avais le même produit concurrent sans cette option. »

« Ce que j’ai pensé du Nu+ Cacao Hazelnut. Il a un super bon goût de noisettes et d’amandes et il croustille bien, par contre Il est amer. Par contre, en mangeant le Nu+ Cacao Cashew Vanilla qui a un bon goût de vanille, je trouve qu’il » est plus gras que le premier, il qu’il est plus sucré. »

 « Bravo pour les emballages respectueux ! Ça fait encore beaucoup de couches mais au moins c’est vraiment biodégradable. Ayant partagé les barres chocolatées avec mes covoitureu.ses, j’ai mis tout le monde de bonne humeur. Goût cacaoté et texture sympa ! »

« Emballage : Les informations sur le carton ne sont pas consistantes : la barre Hazelnut n’avait pas de DLC imprimée, la barre Cashew Vanilla n’avait pas le pays mentionné dans l’adresse. Les langues sur la liste d’ingrédients ne sont pas non plus les mêmes. Vous pourriez éventuellement préciser l’origine du cacao ? Goût : pourrait être un peu plus fort (surtout la Cashew Vanilla). Une très bonne impression générale, c’est très appréciable de ne pas avoir un goût trop sucré pour un snack sans culpabilité. Il faudrait que le prix reste raisonnable. »

« J’ai pu tester deux saveurs: noisettes et noix de cajou/vanille. Ma préférence s’oriente vers le parfum noix de cajou/vanille surprenant, subtil et savoureux. Le parfum noisette masque un peu trop à mon gout l’effet chocolat. La composition nutritionnelle, de qualité, est clairement mise en avant sur l’emballage. Les ingrédients sont sains. J’ai été séduis par l’attention et l’engagement écologique du produit (vegan, bio, raw) et de son emballage (pas de plastique, opération une barre achetée = un arbre planté). Ces petites barres de chocolat facile à transporter facile à manger. Elles constituent un encas parfait sain et gourmand. Je n’ai pas noté le prix car je ne le connais pas. L’orientation écologique de la marque NU et la qualité nutritionnelle des produits testés est remarquable. Raw, Vegan, Bio c’est déjà bien mais l’opération une barre achetée, un arbre planté complète le plaisir de déguster ce produit. Sans être pour autant déçu, l’effet chocolaté m’a paru moins prononcé que ce que l’on pourrait attendre en découvrant le produit et la manière dont il est présenté. A mon sens je le considère plutôt comme une barre saine et gourmande que je trouve parfaite pour un encas. »

« J’aime beaucoup l’emballage, très pratique pour l’ouverte et la fermeture des barres. J’ai bien aimé également la forme triangulaire des carrés de chocolat. Composition excellente, très important pour moi d’être vegan et sans gluten. J’ai beaucoup aimé également le fait que ce soit peu sucré. J’ai préféré la cashew Vanilla. Un bon encas sain. »