Nicecream au pain d’épices

Nicecream au pain d’épices

Nicecream au pain d’épices végan Pain d’épices + banane ? Pourquoi pas ! L’idée de cette variante hivernale de Nicecream (glace végétale) nous est venue spontanément au bureau quand nous avons été en train de parler de l’été, malgré le temps froid du moment. On s’est dit « pourquoi pas combiner les deux », avec une recette gourmande qui nous fait du bien 🙂  Voilà donc notre idée de la Nicecream au pain d’épices ! [Photo : Jenny Hallberg] Ingrédients et préparation La préparation de la Nicecream prend que quelques minutes, mais comme le nom l’indique, il faut la faire congeler (pour quelques heures, donc commencez bien la veille), c’est parti ➡   […]

JAY & JOY gagne le VeggieWorld Vegan Award 2019

FANTOME gagne le premier VeggieWorld Vegan Award  Dans le cadre de la sixième édition du salon VeggieWorld les 13 et 14 octobre 2018 à Paris, l’organisation accueillera sa première remise de prix, récompensant un produit « phare » d’un producteur ou d’une entreprise engagé(e) dans l’univers végane : Alimentation Boissons Beauté Habillement Une trentaine de candidatures ont été examinées par un jury de professionnels, entre autres Sévérine BASCOT (Rédactrice en chef Consoglobe.com), Fanny MAURER (Make-Up-Artiste chez Clarins), Sébastien KARDINAL (Chef et auteur végane) ou bien Hélène MODRZEJEWSKI (Présidente de l’organisation Vegan France Interpro).     SQUARE, un sac à dos en chambre à air recyclée a gagné la course   Parmi […]

Petit Veganne – un coup de cœur sur tous les salons VeggieWorld !

Petit Veganne – un coup de cœur sur tous les salons VeggieWorld ! Plus d’une quinzaine de salons, dans cinq pays en Europe, l’entreprise Lorraine Petit Veganne fait partie de nos clients fidèles et ce n’est pas étonnant pourquoi : sur chaque salon, leurs fromages végétaux est le coup de cœur de nos visiteurs !  Les consommateurs ont le choix parmi six produits, bio et végan :  Petit Lorrain Petit Bleu Petit Alba Petit Frais à l’ail  Petit Frais au curcuma Petit Frais échalote et ciboulette  L’alternative végétale pour remplacer les produits laitiers ! Pour une question d’éthique, de santé et environnementale, Petit Veganne a décidé de remplacer les fromages laitiers […]

Ôde des Pyrénées – la spiruline cultivée aux Pyrénées

Ôde des Pyrénées Derrière la marque Ôde des Pyrénées se cache Morgane et Louis. Depuis plusieurs années, ils sont dans une démarche de bien-être, allant de pratiques comme le yoga à une recherche d’alimentation saine et consciente : sans produits d’origine animaux. C’est grâce à cette alimentation végétalienne qu’ils ont découvert le super aliment : la spiruline !  Ensuite, ils se sont formés dans le Gard auprès de l’un des fondateurs de la Fédération des Spiuriliners de France afin de proposer p produisons notre spiruline dans un environnement protégé, au pied des Pyrénées, sans aucune pollution extérieure.  Nous mettons en place des pratiques écologiques et respectueuses de l’environnement.  Notre spiruline […]

Joyeuse fête de mères – PORTRAITS

Joyeuse fête de mères – PORTRAITS

  Joyeuse fête de mères  Dans le cadre de la fête de mères et en collaboration avec le festival chocobelle (dédié aux (futurs) parents veggies) nous sommes ravis de vous présenter en exclusivité une dizaine de portraits de mamans végétariennes et véganes !  Elles vous partagent leurs menues préférés pour la fête de mères, elles vous racontent des anecdotes, et elles vous assurent que devenir végétarienne ou végane ne risque rien, ni pour vous ni pour votre enfant (si vous le faites correctement)…  N’oublions pas les autres mamans  Mais c’est aussi la fête de toutes les mamans sur cette planète : les vaches, les canards, les chiens… nous oublions souvent […]