Plongez dans l’univers gourmand d’Escale Pralinée

Plongez dans l’univers gourmand d’Escale Pralinée

Bienvenue chez Escale Pralinée ! Escale Pralinée, c’est votre artisan chocolatier et confiseur dans l’Oise – livraison France & Union Européenne ! Un brin d’imagination, un savoir-faire traditionnel et beaucoup de passion, faites voyager vos papilles à travers un univers de saveurs    La rencontre entre 2 passions Laëtitia Boudra, végane depuis 2015, vous fait partager sa passion pour la gastronomie et les voyages à travers ses gourmandises artisanales. En débutant un CAP pâtissier puis en poursuivant avec une formation chocolatier – confiseur en candidat libre, elle concrétise un rêve d’enfance. Pour apprendre les secrets de fabrication des virtuoses du chocolat, elle effectue deux stages auprès de maîtres chocolatiers. En […]

Veggiepharm – médicaments classiques et compléments alimentaires en pharmacie

Veggiepharm – médicaments classiques et compléments alimentaires en pharmacie

Veggiepharm première entreprise à proposer des médicaments classiques et des compléments alimentaires exclusivement sans substance animale Veggiepharm est une entreprise française indépendante qui a vu le jour en 2017. Ses fondateurs, un pharmacien et un expert du développement pharmaceutique, ont eu l’idée de développer des médicaments sans substance animale. En effet, un grand nombre de produits pharmaceutiques courants sont fabriqués avec des composants (excipients ou des substances actives) d’origine animale. L’utilisation de ces substances est très souvent évitable. La volonté de disposer de spécialités sans utilisation animale est légitime dès lors qu’il existe des alternatives tout aussi efficaces. Leurs produits commercialisés sous la marque VJ-Pharm sont parfaitement adaptés aux exigences […]

LAPP – la 1ère marque de « Cocktail Sorbets » 100% naturels

LAPP – la 1ère marque de « Cocktail Sorbets » 100% naturels

LAPP est la première marque de « Cocktail Sorbets » 100% naturels. Plusieurs fois récompensée pour sa créativité, LAPP réinvente les grands classiques des cocktails, avec ou sans alcool, pour ravir les papilles du plus grand nombre. Punch, Mojito ou encore Poptail au Spritz, il y’en a pour tous les goûts. Mais au fait, qu’est-ce qu’un Poptail ? Tout simplement la contraction de POPsicle (esquimau en anglais) et de cockTAIL ! LAPP propose une offre de saveurs gourmandes et innovantes qui convient à une alimentation végétalienne. En effet, tous les sorbets sont à base de fruits, sans lactose ni gluten. Les sorbets sont proposés en emballage individuel cartonné 100 % recyclable.  La […]

Les Nouveaux Affineurs : le plaisir du bon fromage français, retrouvé en version végétale

Les Nouveaux Affineurs : le plaisir du bon fromage français, retrouvé en version végétale

Les Nouveaux Affineurs, spécialisée dans les alternatives végétales aux fromages traditionnels français, s’est donnée pour mission de prolonger l’histoire de la gastronomie française à travers de nouveaux produits gourmands, sains et respectueux du vivant. Le parti pris 100% végétal, sans concession sur le goût, permet d’avoir un fort impact positif sur l’environnement (-85% de gaz à effet de serre par rapport à un fromage), le bien-être animal et la santé, et s’inscrit dans un contexte global de transition alimentaire, bien au-delà du marché « vegan » ou sans lactose. À l’instar des artisans fromagers, Les Nouveaux Affineurs sublime ses matières premières par la fermentation et l’affinage. « C’est la maîtrise […]

Oak Forest – maroquinerie en liège

Oak Forest – maroquinerie en liège

Dans une période où la nature reprend le dessus face à l’homme qui se retranche contre un virus inconnu, le moment est idéal pour une remise en question de sa façon de vivre et de consommer. Nous avons posé la question à Hervé, fondateur de la marque OAK FOREST, qui nous a répondu : « Ce questionnement nous nous le sommes déjà posé en amont, et c’est pourquoi nous aimons vous rencontrer à travers des événements tel que VeggieWorld, pour qui l’approche est celle du respect de la nature et des animaux. C’est le cheval de bataille que nous nous sommes fixé à travers l’aventure OAK FOREST. Recentrons-nous sur l’essentiel et […]

Fantome – maroquinerie alternative made in France

Fantome – maroquinerie alternative made in France

Maroquinerie alternative – made in France FANTOME est reconnue pour ses sacs et accessoires de qualité en chambres à air de vélo surcyclées. Pourquoi utiliser les chambre à air des vélos pour de la maroquinerie ? Et que veut dire « surcyclé » ?  Convaincus que l’industrie de la maroquinerie est cruelle et irresponsable pour l’animal comme pour la Terre, l’équipe familiale de Fantome souhaitait trouver une alternative au cuir sans que celle-ci ai ni un impact écologique ni une emprunte carbone trop importante. N’oublions pas que consommer c’est voter et qu’il y a souvent des alternatives au « tout-neuf-fabriqué-loin-dans-des-conditions-inacceptables ». La solution devait, pour eux, se trouver dans la réutilisation d’une […]

Thé Bon Thé Bio – 200 références de thés et tisanes en vrac dont 70% sont certifiées issues de l’agriculture biologique

Thé Bon Thé Bio – 200 références de thés et tisanes en vrac dont 70% sont certifiées issues de l’agriculture biologique

Thé Bon Thé Bio C’est d’abord François, grand gaillard de 33 ans, qui a troqué l’amour du cinéma pour celui du thé. Après avoir fait ses armes auprès de différents professionnels, il installe sa boutique à Montmartre, où les habitants lui font vite confiance grâce à la qualité de sa sélection, son accueil et son sens du service.  François incarne maintenant 8 ans de métier, de patience et de ténacité qui ont porté leurs fruits. Il est maintenant entouré d’une adjointe, Lauren, et d’un vendeur en alternance, Malo. A eux trois, ils font vivre plus qu’une boutique : une communauté de quartier qui se développe aussi en ligne, grâce aux […]

Açaï & You, le premier bar spécialisé dans la baie d’açaï de Paris

Açaï & You, le premier bar spécialisé dans la baie d’açaï de Paris

Açaï & You  On les a découvert à l’édition VeggieWorld 2019, on les retrouve cette année encore pour le plus grand plaisir de notre communauté ! Açaï & You, le premier bar spécialisé dans la baie d’açaï de Paris débarquera pour nous régaler avec leurs bowls gourmands et riches en couleurs !! Pour les impatients : ils viennent d’inaugurer leur petite adresse dans le 9ème arrondissement, au 78 rue de Maubeuge. Dépaysement assuré ! Mais d’abord, c’est quoi, l’açaï ?  Quels sont les bienfaits de l’açaï sur vous ? L’açaï (AH-ÇA-iii) est un palmier qui pousse dans la forêt d’Amazonie. Depuis toujours, les baies de ce palmier se retrouvent dans l’alimentation traditionnelle des […]

Les menus des chefs pour un noël vegan gourmand !

Menu de Noël végan : toutes les idées gourmandes des chefs végans ! Foie gras, dinde ou saumon fumé, les menus traditionnels de noël font souvent la part belle à la cruauté animale ! Il est pourtant si simple de préparer un noël 100% végane ! Pour vous aider, nous avons demandé à 8 chefs végans reconnus de partager leurs meilleures recettes et astuces. Laissez-vous guider ! Rôtie de seitan, vin chaud, bûche végan… Tout d’abord, nous tenons à remercier chaleureusement les chefs végans qui ont contribué à cet article, mais pas uniquement pour cet article ! N’oublions pas leur travail au quotidien : ces personnes changent le monde chaque […]

Nos idées cadeaux de Noël végans de 2019 pour toute la famille

Les meilleurs cadeaux de Noël végans Dans un mois, c’est Noël, et bien évidemment, pour nous, ce sera un Noël végan ! Il est temps de penser aux cadeaux pour votre famille, vos amis et vos collègues… Retrouvez ici nos idées cadeaux pour fêter un Noël végan. Nous ne proposons pas d’idées hors de prix, mais bien pour les petits budgets jusqu’à 50 EUR. Moins jeter, c’est aussi possible ! Utilisez aussi les cadeaux de seconde main (ou recyclés), et avant tout – évitez les déchets d’emballage (même si le papier cadeau est joli ;-)) . Joyeux Noël de l’équipe VeggieWorld ! Moins de 10 EUR  Calendrier 2020 au faveur […]