42 DEGRÉS : BISTRONOMIE CRUE

42 DEGRÉS : BISTRONOMIE CRUE

  Nous vous présentions il y a quelques semaines un premier exposant adepte du cru : Rrraw, qui propose du chocolat cru. Nous sommes aujourd’hui heureux d’accueillir un nouvel exposant adepte du cru avec le restaurant 42 degrès, un lieu unique à Paris, 109, rue du faubourg Poissonière, dans le 9ème arrondissement, qui propose dans un cadre intimiste et épuré une cuisine 100% crudivore. Le projet voit le jour début 2013. Emilia, qui suit une alimentation sans produits d’origine animale depuis ses quinze ans et qui vit entre Londres et Paris, est surprise de constater que la norme alimentaire du Royaume Uni ou de l’Allemagne n’a finalement pas d’équivalence en France. C’est en partant […]

Cloud Cakes – la pâtisserie végétalienne

Cloud Cakes – la pâtisserie végétalienne

Nous savons que vous êtes gourmands… et ça tombe bien, vous allez adorer l’exposant que nous sommes heureux de vous présenter aujourd’hui : Cloud Cakes, un projet de coffee shop vegan sur Paris, proposant des boissons chaudes et froides, ainsi que des pâtisseries végétaliennes. Vous l’avez peut-être déjà croisé, à la Vegan Place parisienne du 29 août par exemple, à différents évènements végan, marches ou journées pour les animaux ou à l’occasion d’apéros vegan, parfois avec Paint It Green, qui sera également présent sur le salon pour un atelier cuisine. Si la grande spécialité incontournable de Cloud Cakes reste les cup cakes (chocolat fourré chocolat (pâte à tartiner nuté+, fruits rouges […]

Le Centre TAO à Paris – notre partenaire

Le Centre TAO à Paris – notre partenaire

Nous sommes particulièrement heureux de vous annoncer que le Centre Tao Paris sera partenaire de cette première édition de VeggieWorld Paris, les 2 et 3 avril 2016 au Centquatre. Notre salon étant un point de rencontre pour un mode de vie plus sain, il nous semblait essentiel d’y associer, en plus des nombreux exposants présentant des produits alimentaires végétaliens, un acteur incontournable de la relaxation et du bien être… nous avons trouvé encore mieux avec le Centre Tao Paris qui propose d’aller plus loin et de développer une véritable « écologie corporelle » qui intègre, dans une globalité et un équilibre, nos dimensions physique, émotionnelle, psychique et notre environnement. Depuis plus de 10 ans, le centre, qui se situe à deux […]

Pancakes végétaliens aux fruits

Pancakes végétaliens aux fruits

  Aujourd’hui nous vous proposons une recette de pancake aux flocons d’avoine ! C’est une recette très facile à réaliser, délicieuse et parfaite pour un petit déjeuner équilibré et riche en vitamines ! Vous pouvez bien sûr prendre des fruits et baies selon votre goût.  Ingrédients pour 2 grands pancakes :  – 50g de flocons d’avoine – 25g de farine complète 5 céréales (Blé, Seigle, Orge, Riz, Avoine) – 15g de farine de sarrasin – 10g de farine de maïs – 2 cuillères à soupe de purée d’amande blanche – Sirop d’érable  – Lait d’amande – Levure chimique – Cannelle  – Huile de tournesol ou huile de colza – Myrtilles, fraises, framboises, […]

Sème la Vie – nouvel exposant au salon VeggieWorld Paris

Sème la Vie – nouvel exposant au salon VeggieWorld Paris

Nous sommes heureux d’annoncer la présence de Dany Culaud pour la première édition de VeggieWorld Paris. Figure connue et reconnue de la cuisine crue et du bien être, c’est un exposant complet et multi facettes que nous aurons le plaisir d’accueillir sur le salon, avec sa société Sème La Vie. Voyez plutôt : bar de jus de fruits et smoothies frais et bio, présentation de son livre « croque la vie », promotion de l’extracteur de jus Jazzmax, du blender Tribbest et du mixeur Vitamixx, et animation d’un atelier de cuisine crue, et d’une conférence. Nul doute que son stand sera un point de rassemblement pour toutes les personnes à […]