Veganer Heringssalat | Rezept mit Video

Veganer Heringssalat in weißer Schale neben Auberginen und Dill
Foto: VeggieWorld // Kjell Wistoff

Mit anderen teilen ...

Wir stimmen uns kulinarisch schon mal auf die VeggieWorld in Hamburg ein. Dazu haben wir einen Klassiker der norddeutschen Küche rein pflanzlich interpretiert: Heringssalat! Unser Rezept ist kinderleicht nachzukochen und schmeckt sogar besser als das Original – am besten in Kombination mit kräftigem Vollkornbrot!

Video: Veganer Heringssalat

Vegane Produktalternativen zu Fisch, Fleisch und Co entdecken!

Auf der VeggieWorld in deiner Nähe kannst du viele vegane Produktalternativen entdecken. Du kannst dich direkt bei den Herstellern informieren, probieren und einkaufen! Daneben erwartet dich ein Bühnenprogramm mit Fachvorträgen, veganem Humor und Live-Cooking. Klicke in unseren Facebook-Events auf „interessiert“ oder „teilnehmen“, um auf dem Laufenden zu bleiben!