Knusprig, einfach, lecker: vegane Polenta Sticks. Der ideale vegane Snack für Kindergeburtstage, sommerliche Picknicke und gemütliche Serienabende. Sie sehen aus wie Fischstäbchen, schmecken aber um einiges besser. Egal ob zu Guacamole, veganer Mayo oder Hummus – dieses Rezept ist ein wahrer Allrounder.
Ob veganer Neuling, Hobbykoch oder Globetrotter – für jeden gibt es eine App, die den Alltag erleichtert oder sogar verschönert. In dieser Übersicht findest du großartige vegane Apps, ohne die wir nicht mehr leben können.
Veganes Rhababer-Crumble: süß fruchtige Nachspeise für den Frühling. Entdecke das Rezept für die Zubereitung des veganen Dessert-Klassikers.
Ob mit Brot, Nudeln, Reis oder im Wrap – Chili sin Carne ist vielseitig einsetzbar. Nicht zuletzt deshalb eignet sich Chili sin Carne als gesundes und proteinreiches Meal Prep Rezept.
Berliner, Pfannkuchen, Krapfen oder Kräppel – Die Namensgebung für dieses süße Hefegebäck variiert je nach Region. Auch die Füllung und Glasur können unterschiedlich ausfallen: Konfitüre, Pflaumenmus, Creme, Puderzucker, Zuckerguss oder Streusel. Wir haben die klassische Version veganisiert. Mit dem Rezept könnt ihr natürlich auch andere Varianten veganer Krapfen machen.
Dieser vegane Ofenkäse kann in wenigen Minuten hergestellt werden und gelingt ohne Profiausstattung. Wunderbar würzig und sensationell cremig!
Alles, was du über Hülsenfrüchte als Proteinlieferanten wissen musst!
Bratäpfel gehören für uns genauso zu Weihnachten wie Plätzchen oder Rotkohl. Mit diesem Rezept zauberst du einen krönenden Abschluss für dein Weihnachtsmenü. Natürlich kannst du die weihnachtlichen Bratäpfel auch als süßen Snack zwischendurch genießen!
Der Weihnachtstrubel ist vorbei – und du hast deine Lieblingsmenschen eingeladen, um in geselliger Runde den Silvesterabend zu feiern. Jetzt grübelst du über ein veganes Abendessen nach, das alle überzeugt? Wie wäre es mit Raclette? Nicht gerade originell, aber klassisch und super praktisch. Raclette kann man problemlos veganisieren und mit pflanzlichen Zutaten in vollen Zügen genießen. Beim Raclette „kocht“ ja jeder für sich selbst, daher passt es auch super, wenn manche in der Runde (noch) nicht vegan essen wollen. Wir haben ein paar Tipps für dein veganes Silvester-Raclette zusammengestellt.
Besonders an kalten und grauen Herbsttagen haben wir Appetit auf herzhafte Gerichte. Geht es euch vielleicht ähnlich? Aus diesem Grund haben wir einen echten Frühstücksklassiker veganisiert. Das Rezept für veganen Rührtofu gelingt garantiert und ist in wenigen Minuten zubereitet!
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