Veganer Käse | Fünf einfache Rezepte für vegane Käsealternativen

Die Vielfalt an köstlichen veganen Käseersatzprodukten ist bereits sehr groß. Ob Streichcreme, Parmesan, Käsescheiben, Mozzarella oder Camembert: Du findest veganen Käse inzwischen in vielen Supermärkten, veganen Online-Shops, im Bioladen, sogar beim Discounter und selbstverständlich auf der VeggieWorld. Aber nicht jeder hat das Glück, eine VeggieWorld oder einen gut sortierten Supermarkt in der Nähe zu haben und gerade Kühlware kann oder will nicht jeder online bestellen.

Veganen Käse selber machen

Die Lösung ist simpel: mach dir doch deinen veganen Käse selber. Du hast die volle Kontrolle über alle Zutaten und sparst dabei sogar noch etwas Geld und Verpackungsmüll. Hier findest du unsere besten Rezepte dafür!

Veganer Mozzarella

Der vegane Mozzarella besteht aus Cashews und Sojajoghurt und hat eine tolle saftige Konsistenz. Endlich wieder Caprese-Sandwiches!

>>> Zum Rezept für veganen Mozzarella

Vegane Feta-Alternative

Wir lieben diesen veganen Feta, really! Und das Rezept geht super schnell!

>>> Zum Rezept für veganen Feta

Veganer Grillkäse

Dieser vegane Grillkäse sorgt für Abwechslung auf dem Veggie-Grill!

>>> Zum Rezept für veganen Grillkäse

Veganer Käse aus Cashews

Dieser vegane Käse gelingt ohne viele Zutaten oder Profi-Ausstattung und ihr könnt Kräuter und Gewürze beliebig variieren.

>>> Zum Rezept für veganen Käse aus Cashews

Veganer Ofenkäse

Wunderbar würzig und sensationell cremig: von diesem veganen Ofenkäse hast du lange geträumt!

>>> Zum Rezept für veganen Ofenkäse

Veganen Käse einkaufen

Du hast doch keine Lust deinen veganen Käse selber zu machen, aber weißt nicht, welchen Käse du kaufen sollst? Auf der VeggieWorld kannst du veganen Käse vor dem Kauf probieren. Viele Anbieter bieten ihre Produkte auf der VeggieWorld zum Messe-Sonderpreis an. Finde die VeggieWorld in deiner Nähe!

Fotos: VeggieWorld // Kjell Wistoff